本帖最后由 觀眾教育 于 2015-7-29 19:07 編輯
歙縣石潭村開展農家樂食品安全檢查
陽春三月,石潭遍地金黃的油菜花吸引著全國的游客紛紛前來。為進一步優(yōu)化旅游市場環(huán)境,確保游客“農家樂”餐飲食品安全,2014年3月18日,歙縣市場監(jiān)督管理局在當?shù)卣臓款^下,會同公安、消防等部門對我縣霞坑石潭旅游景區(qū)開展了安全大檢查。
本次共檢查25戶農家樂餐飲單位,重點對農家樂的持證持照情況、從業(yè)人員體檢培訓情況、食品原料采購索證驗收情況、餐具清洗消毒保潔情況、食品加工處理等內容進行檢查。通過檢查發(fā)現(xiàn),各農家樂餐飲單位均配備了餐具消毒保潔設施、從業(yè)人員均持證上崗。但也發(fā)現(xiàn)少數(shù)農家樂單位存在食品原料貯存不規(guī)范、物品擺放混亂等現(xiàn)象。針對存在問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場指導改正。
下階段,我局將進一步加大食品安全的監(jiān)管力度,為油菜花攝影節(jié)營造安全的飲食環(huán)境。同時,保證24小時暢通12315、12331、12365投訴舉報電話,及時處理群眾的舉報投訴。
**079**Р**Р** |